Banana bread kolačići

Imate stare banane? Vrijeme je za brze banana bread kolačiće od samo 4 sastojke. Najfiniji su dok su još topli, možda uz kuglicu domaćeg voćnog sladoleda. 🙂

Na Instagram profilu pogledajte video recepta.

Sastojci:

  • Dvije stare banane
  • 100 g zobenih pahuljica
  • 100 g maslaca od kikirikija
  • 50 g tamne čokolade, ako volite slađu varijantu, onda mliječna čokolada
  • Opcionalno: čisti kakao

Priprema:

  • Zagrijte pećnicu na 180°C. Koristila sam vatrostalnu posudu dimenzije 20 x 12 cm.
  • U blender (ja sam koristila Vitamix Explorian E310) stavite banane, zobene pahuljice, maslac od kikirikija, te čisti kakao. Pretvorite sastojke u lijepu povezanu smjesu.
  • Smjesu premjestite u vatrostalnu posudu obloženu papirom za pečenje. Dodajte krupno nasjeckanu čokoladu i pomiješajte u smjesu.
  • Na vrh pospite još malo nasjeckane čokolade (možete mrvicu utisnuti u tijesto). Po želji možete po vrhu utisnuti i kolutiće banane.
  • Pecite u zagrijanoj pećnici 30-35 min na 180°C. Čačkalicom provjerite nakon 30 min je l’ pečeno. Ako ništa ne ostane na čačkalici, gotovo je. Ja sam pekla 32 min.

Savjet:

  • Nemojte pretjerati s dnevnim unosom kolačića. Ukupno kolač ima oko 1400 kcal, od čeka otprilike 50 g proteina. Dnevno pojedine kolačić dva. 🙂

Ako izradite banana bread kolačiće, a imate Instagram, označite me sa #žvilica. Veselim se vidjeti Vaše uratke.

Dobar tek!
Ana Ivančić

Banana bread kolačići
Comments (0)
Add Comment