Tijelo se oblikuje u kuhinji

Vjerujem da ste puno puta čuli izjavu koliko je hrana bitna u oblikovanju tijela. I da se tijelo izgrađuje u kuhinji, a ne teretani.
Osobno sam se u to uvjerila. U par navrata sam kretala u teretane, ali nije išlo. Nisam imala društvo, samoj mi je brzo dosadilo, učinka nije bilo i tih 250kn mjesečno odlučila sam pametnije utrošit, te vježbati doma.

Nije lako započeti vježbati doma. Bitna je čvrsta odluka i raspored.
Za poticaj svakako preporučam da isprintate tablicu u koju ćete upisivati što ste odradili taj dan. Biti će vam žao ostaviti ju praznu.

Vježbala sam 3 mj i hranila se kao i prije. Slika “prije – poslije” nije pokazivala veliku razliku. Onda sam odlučila promjeniti prehranu. Izbacila sam pekarske proizvode i šećer.
Nisam izbacila kruh, jer se kruh može napraviti od zdravih namirnica, kao što su pirovo, bučino, heljdino i ostala brašna. A šećer se zamijeni medom, kokosovim šećerom, stevijom i sl.

Krenula sam s nova 3 mj intenzivnog treninga “T25” i zdravom prehranom. Rezultat je bio odličan.
Na sve tri slike imam 54 kg, a možete primjetiti da je poprimljen skroz drugi oblik (ruke, noge, trbuh).

Redovito sam počela vježbati doma. Sad to činim već 4 godine.
Imala sam periode kad zbog zdravstvenih razloga nisam smjela vježbati po 3mj. Nastavila sam se zdravo hraniti i tijelo je ostalo isto.

Prva slika s lijeva nakon 3mj vježbanja i nezdrave prehrane. Nije bilo bitne promjene na tijelu.
Slika u sredini 3 mj nakon prve slike, uz redovito vježbanje (5 dana tjedno po 30min) i zdravu prehranu.
Treća slika 3mj nakon druge slike, uz redovito vježbanje (5 dana tjedno po 30min) i zdravu prehranu prehrane.

Oblikovano tijelo čini 75% hrana, 25% vježbanje.

Vratimo se hrani

Najčešća izjava koju čujem je: “Što ću jesti ako izbacim pekaru i šećer”?

Kad krenete sa čišćenjem tijela od nezdravih šećera, bolit će vas glava prva 3-4 dana, ali nemojte odustati. Poslije je odlično. Nakon 15ak dana nećete uopće imati potrebnu za slatkim.
Ako ćete jednom tjedno radit “cheat meal” što je super i svakako se preporuča, shvatiti ćete koliko je desert kojeg volite slađi nego što je prije bio.

Nemojte kupovati nezdrave namirnice. Ako nemate čokoladu doma, nećete ju ni pojesti. Jednostavno, zar ne?! Ako doma imate bananu, pojest ćete bananu.

Ogroman je izbor hrane koju možete zamijeniti za šećere. Usput ćete si razviti maštu i isprobavati nove recepte.
Zašto ne napraviti palačinke od pirovog ili zobenog brašna umjesto bijelog?!
Na mom blogu imate recept za potpuno zdrave i sočne američke palačinke. Isprobajte, nećete požaliti. Proglasila sam ih najboljim američkim palačinkama koje sam probala. Pozvala sam sestre, nećakinju i prijateljicu na degustaciju. I one su potvrdile 🙂
A sastojci su potpuno zdravi i možete uživati u njima bez grižnje savjesti.

Zdrave američke palačinke

 

Zatim kruh. Zašto ne napraviti kruh doma od pirovog, bučinog ili heljdinog  brašna?!.
Cijena da pečete doma kruh sa svim troškovima ispadne oko 5kn. Kruh ćete jesti bar 2 dana. Ako dodate sat vremena namočene chia sjemenke, kruh će biti svjež i tri dana (recept imate na blogu).
Kemiju od bijelog kruha u pekari platiti ćete minimalno 8kn.
Trenutno kruh radim na ruke, inače sam imala pekač kruha, ali mi crkao, pa tražim novi. U pekač stavite sastojke na večer, u jutro vas čeka topli i zdravi kruh. (Ako imate preporuku za dobar pekač kruga, pišite mi. Bitno da je pravokutan oblik).

Domaći chia kruh

Jedite bar 5 puta dnevno

Nije teško. Bitno je malo organizacije.
Meni je lako jer radim od doma pa sam u kuhinji svaka 2 sata (doslovno). Stalno nešto grickam.
Ali radila sam dugo godina i u firmi. To me nije sprečavalo da jedem zdravo. Nosila sam si od doma hranu i grickalice (suho voće, orašaste plodove i sl.).  Super međuobrok je jogurt u kojeg ubacim chia sjemenke. Chia sjemenke draže su mi u slanoj varijanti. Također, odličan međuobrok je mljeveni lan u kefiru. Odličan spoj za čišćenje organizma.
Od žitarica najviše volim Encian sportina žitarice iz cijelog zrna s jogurtom.

Nakon 6 mj zdrave prehrane bez šećera, obratite pažnju koliko Vam je tijelo ljepše u kabinama dok u šopingu isprobavate odjeću.

Zdrava hrana nije skupa

Istraživanja pokazuju kako ljudi vjeruju da je zdrava hrana nužno i skuplja. No, radi se o uobičajenoj zabludi koju prehrambena industrija kapitalizira.
Kraljica riba srdela košta oko 20kn/kg. Domaći pileći file od domaćih proizvođača oko 40kn/kg (nemojte kupovat Cekin i sl., jer sve što kupujete su hormoni. Probajte naći nekog tko uzgaja piletinu, pa kupite).
Primjeri ručka za dvije osobe:
Marinirana pileća prsa (ukupno 400g) na gril tavi s prilogom od kuhanog krumpira i  povrća košta oko 30kn. Srdele s kuhanim krumpirom za dvije osobe košta max 20kn. Integralna tjestenina u umaku od rajčica, za prilog zelena salata max 15kn.
Ne bi baš rekla da je zdrava hrana skupa.

Namirnice za špagete all’olio

Ako volite losos, istina, on je skuplji, ali obratite pažnju da nije norveškog podrijekla, da Vam kosa ne otpadne ili krv postane fluorescentna.  Što pod tim mislim, pogledajte na linku.

Zdrava hrana nije skupa. Skupe su cigarete, alkohol, čips itd.

Jedite što više “superhrane”

Pojam “superhrana” odnosi se na namirnice, koje imaju jako visoki nivo fitonutrijenata koji imaju velik utjecaj na zdravlje. Fitonutrijenti su antioksidansi. Najviše ih ima u voću, povrću, cjelovitim žitaricama.

Popis nekih namirnica koje spadaju u “superhranu”: voće, povrće, chia sjemenke, orašasti plodovi, goji bobice, kokos, čisti kakao, acai, maca prah, rogač, kurkuma, cimet, spirulina i mnoge druge.
Dajte si malo vremena i detaljno proguglajte super hranu.

Spirulina je jedan od najboljih izvora proteina – sadrži čak 70% bjelančevina.

Nakon vježbanja nahranite mišiće

Možete kupiti gotovi prah za proteinski smoothie ili napraviti sami svoj od prirodnih sastojaka.
Smoothie koji ja najčešće pijem nakon vježbanja:
– pola banane
– 4 velike žlice posnog sira
– zobene pahuljice
– kurkuma
– Lan
– chia sjemenke
– cejlonski cimet
– i neko zamrznuto voće koje imam (najčešće su to borovnice, maline ili aronija)
– žličica meda
– ako je ljetno i jesenje vrijeme onda ubacim još ponešto iz vrta (špinat, raštiku, mrkvu…)
– voda

Kad se sve navedeno  smiksa, okus je fantastičan. Miksam Nutribulletom, jer estrahira i koštice.

Nakon intenzivnijeg treninga popijem magnezij da spriječim eventualno grčenje mišića.

Ne postoji ni jedna dijeta koja može postići ono što zdrava prehrana može.
Tijelo treba sve, ali umjereno. S razlogom postoje masti, šećeri, ugljikohidrati, proteini…
Balans je ključ svega.

Sastojci za smoothie nakon vježbanja.

Izračunajte koliko vode piti dnevno

Dnevna potreba za vodom ovisi o mnogobrojnim faktorima. Aktivnostima, broju kilograma, podneblju…
Iz hrane pokrijemo 20% dnevne potrebe organizma za vodom. Ostalo moramo sami unijeti.
Procjenjuje se da je po kilogramu tjelesne težine potrebno popiti 30 mililitara vode dnevno. Znači osoba koja ima 60kg, dnevno treba popiti oko 1,8l vode.
Ako vježbate, količinu je potrebno povećati za pola litre.

 

Comments (0)
Add Comment