Zdravi recepti

Pošto je još ljeto i aktualna je morska hrana, danas sam si napravila laganu tjesteninu sa  kozicama (gamberima). Inspiraciju sam dobila u dućanu kad sam na polici…

Truffle su mi super desert uz kavu ili nakon nekog obroka. Zasitne su, tako da je dovoljno pojesti jednu ili dvije kuglice. Danas Vam donosim zdravu verziju, koja se…

U moru egzotičnih recepata i sastojaka, često zaboravimo na dobru "seljačku" hranu.  Danas sam se baš poželjela teletine na umak, pa da memoriram recept, da ostane za…

Za prvi rođendan od nećakinja dala sam si truda i izradila prefine i zdrave tortice na štapiću. Po sastavu i izgledu (ako ih se ukrasi komadićima badema) mogu se nazvati…

Svi smo bar jedanput u životu radili špagete s tunom. Nema tu puno mudrosti. Netko dodaje jedan začin, netko drugi.  Bitno je da je priprema ekspresno brza i da su…

Obožavam moj mali vrt. Svašta ima u njemu. Kad smo išli kupiti sadnice, uzela sam 3 sadnice bosiljke. Kaže muž "uzmi još 3, biti će malo". I sad se tih 6 sadnice…

Jako rijetko pripremam meksičku hranu, a kad pripremam, najčešće to bude enchilada u zdravoj tortilji od pirovog brašna. Dijelim s Vama moj brzi i jednostavni recept.…

Bobičasto voće mi je najdraže voće. Najviše ga volim konzumirati svježeg, ali pošto svega imam jako puno u vrtu, onda nešto mora završiti i u kolačiću. :) Donosim Vam…

Zdrava verzija panna cotte za prste polizati. Osim što je ukusna i zdrava, veliki plus je malo sastojaka i brza priprema.  Super je što smo u sezoni bobičastog voća, pa…

Domaću granolu obožavam. Brzo i lako se pripremi doma. Nikad ne kupujem gotovu, jer je prepuna nepotrebnih šećera. Koristim Marjan orašaste plodove i suho voće (širok…