Brzi čokoladni desert bez pečenja s bademovim maslacem

Ako voliš tamnu čokoladu, kremasti bademov maslac i savršeni kontrast s malo cvijeta soli, ovaj desert doći će na listu omiljenih.

Brzi čokoladni desert bez pečenja, gotov u manje od 20 minuta, a okusom podsjeća na fine praline koje se doslovno tope u ustima. Idealan je kada želiš nešto slatko, ali jednostavno, bez dugog stajanja u kuhinji.

Za recept sam koristila Annapurna bademov maslac, domaći hrvatski proizvod vrhunske kvalitete.

Recept: čokoladni zalogaji s bademovim maslacem

Sastojci:

• tamna čokolada (ona koju inače voliš jesti, ne čokolada za kuhanje)
• bademov maslac Annapurna
• cvijet soli

Priprema:

• Otopi tamnu čokoladu na pari.
• U kalupiće stavi malo cvijeta soli.
• Otopljenu čokoladu ulij u kalupiće, tek toliko da napraviš tanak sloj po dnu.
• Stavi kalupiće u zamrzivač oko 5 minuta, dok se čokolada ne stvrdne.
• U skorenu čokoladu dodaj po pola žličice bademovog maslaca. Ovisi koliki ti kalupić.
• Prelij ostatkom otopljene čokolade i po vrhu pospi još malo cvijeta soli.
• Ohladi 10-15 minuta u hladnjaku ili zamrzivaču.

Ovaj brzi čokoladni desert bez pečenja savršen je kad ti se jede nešto slatko, a nemaš vremena za komplicirane kolače.

Ostale recepte pogledajte OVDJE.

Dobar tek!
Ana Ivančić