Kako izbijeliti jaja
Uskršnje dekoracije i ukrašavanje jaja za Uskrs divna je tradicija koju vole djeca, ali i odrasli.
Jaja bijele boje čine savršenu podlogu za ukrašavanje pisanica. Lako ih izradite doma u mješavini vode i octa. Trebate odvojiti svega 20 min.
Postupak:
- U posudu ulijte vodu i ocat u omjeru 1:1. Odmah stavite jaja u tekućinu i kuhajte na laganoj vatri, jer je manja vjerojatnost da će jaje puknuti tokom kuhanja. Znači, obavezno lagana vatra (meni onda ni jedno ne pukne).
- Nakon što prokuha, ostavite i dalje na laganoj vatri 15min da se kuhaju.
- Tokom kuhanja stvarati će se smeđa pjena koju je potrebno maknuti.
- Po isteku 15min, oblijte jaja hladnom vodu, odmah uzmite jedno po jedno jaje i mekim dijelom spužvice lagano odstranite boju. Nemojte jako stiskati da ne puknu, jer se kora stanji kuhanjem u octu. Dovoljno je laganim kružnim pokretom strugati jaje i boja će se skinuti. Bitno je samo da to radite odmah nakon što ste ih skuhali i oblili hladnom vodom