Pogačice od zobenog brašna i posnog sira napravite u 25min. Toliko vremena je potrebno od pripreme do gotovog proizvoda. Odlično za ponijeti na posao, jesti kao samostalno jelo uz npr. jogurt ili kao pecivo za zdravi sendvič.
Sastojci:
1 jaje (od razmućenog jaja odvojiti 2-3 žličice da poslije možete premazati pogačice)
prsohvat soli
prašak za pecivo
150g zobenog brašna (usitnice zobene pahuljice u blenderu i imate brašno)
100g posnog sira
sezam (po želji)
Priprema:
U brašno staviti prašak za pecivo i sol. Dobro izmiješati.
Dodati u smjesu jaje i sir. Sve dobro izmiješati, najbolje rukama da se dobro sjedini.
Rukama oblikovati male kuglice (malo veće od veličine oraha), pa spljoštiti i slagati na papir za pečenje.
Premazati razmućenim jajom, te posuti sezamom.
Peći 15min na 200 stupnjeva.
Savjeti:
Od navedene količine dobijete 12 malih peciva kao na slici.
Osim navedenog oblika, možete napraviti izduženi oblik za sendvič. Dobijete odlična peciva od kojih možete napraviti zdravi sendvič za posao.
Uz sezam, možete koristiti i druge žitarice koje volite.
Dobar tek želi Vam Žvilica <3
Ako napravite pogačice, a imate Instagram, označite me s #žvilica. Veselim se vidjeti Vaše uratke.
Sastojci za pogačice sa posnim sirom.Pogačice sa posnim sirom